Viticultura ecològica
Conreem les vinyes només amb tractaments ecològics i sostenibles
Fidels a l'origen
Vins representatius de la nostra terra, amb varietats locals i recuperades
Escumosos
Amb garantia de qualitat i origen
Enoturisme
Espais i professionals a disposició per oferir-te les millors experiències
Gaudir de l'enoturisme
En un celler i entorn privilegiats
Aymar a Vimbodí i Poblet, un celler renovat amb magnífics nous espais de disseny per oferir-te experiències vinícoles i gastronòmiques inoblidables. El celler i les finques que l'envolten es troben a l'entorn de les Muntanyes de Prades, sobre Poblet, a la Conca de Barberà.
L'ànima d'una terra en cada ampolla
Aymar és l’expressió d’un raïm, d’un territori i d’una anyada.
A Aymar busquem l'elegància i màxima expressió de les varietats autòctones de cada regió on elaborem els nostres vins, , com el Xarel·lo o el Xarel·lo Vermell al Penedès, la última sent una varietat única al món i gairebé extingida.