Aymar
Brut Nature Gran Reserva 2017
1
Te gustará este vino si
Te consideras amante de los buenos clásicos y estás buscando un espumoso excepcionalmente fino y elegante que armonice con tus platos principales y te haga lucir bien en cualquier ocasión.
2
Variedades y elaboración
Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
Método tradicional de segunda fermentación sobre lías en botella durante un mínimo de 24 meses.
Azúcares: 0 g/l
Alc. vol: 11,5%
D.O Clàssic Penedès
3
Nota de cata
Color dorado pálido fusionado con tonalidades verdosas. Burbujas finas y vivas que forman una corona abundante y persistente. Aromas intensos de albaricoque y maracuyá, fusionados con un fondo de levadura fresca que nos recuerda al pan recién hecho. Sensación muy fresca en boca, sabores armónicos y bien estructurados. Final refrescante con notas cítricas de lima y pomelo.
4
Premios
Decanter Wine Awards 2024
Aymar Brut Nature Gran Reserva 2017: 92 points
"Perfumed, herby nose with a savoury character and mineral nuances. Structured and firm, with a wealth of fruit concentration"
Decanter Wine Awards 2023
Aymar Brut Nature Gran Reserva 2016: 95 points
"This is a superbly made and delicate wine with honeysuckle, melon fennel seed and toast on the nose. Rich and tasty flavours of pastry and yoghurt. So Catalan in style, what a treat!"