Aymar
Xarel·lo Blanco
1
Te gustará este vino si
Tienes curiosidad por probar y conocer la esencia de un auténtico Xarel·lo del Penedès, nuestra variedad más apreciada. Un vino blanco amable, con cuerpo medio y afrutado que acompañará idealmente aperitivos y platos ligeros.
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Variedades y elaboración
100% Xarel·lo blanco de viñedos de 50+ años.
Elaborado en tanque de acero inoxidable con fermentación lenta a baja temperatura para mantener y potenciar el carácter floral de un vino joven.
Alc. vol: 12%
D.O Penedès
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Nota de cata
Color amarillo muy pálido, limpio y brillante.
Entrada en nariz gentil, donde predominan los aromas de flor de tilo y jazmín, para luego dar paso a la fruta blanca madura, como la manzana y la pera. El paso por boca es amable y aterciopelado, con predominio de la fruta blanca y de hueso. Agradable frescura, acidez y salinidad. Un auténtico Xarel·lo blanco.
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Premios
La Guía Peñín 2021
90 puntos: Xarel·lo blanco 2020 Aymar Castell de Pujades