top of page

Aymar 
Montagudell 2020

1

T'agradarà aquest vi si ....

Ets amant dels vins negres robustos, carnosos i excepcionalment rics en sabor i en història.

 

Aquest vi provinent de les vinyes del Montagudell, situades en alçada a les Muntanyes de Prades, és considera una veritable raresa al nostre país ja que està elaborat amb una varietat inusualment única a Espanya: el Carmenère. Aquesta varietat és originària de Bordeaux, i es va creure extingida a Europa degut a plaga de la Fil·loxera a França de mijtans del s.XIX.

 

Els sòls de llicorella de la Serra de Prades, li aporten una particular riquesa mineral i una profunditat excepcionals. 

2

Varietats i elaboració

Cupatge de Carmenère i Merlot.

Vinyes velles recuperades a la Finca Montagudell, Muntanyes de Prades, a 750m d'alçada. Sòls de pissarra Llicorella.

3 mesos encenalls roure

Alc. vol: 13%

D.O Catalunya

3

Nota de tast

Color cirera intens i captivador amb una llàgrima persistent. Aromes complexes de fruita madura, móres i figues amb un fons balsàmic de menta. Envoltura de notes terciàries d'espècies i tabac. En boca, destaca per la seva gentilesa i tanins vellutats. Final persistent.

bottom of page